好想你美味
2017-08-30
1.品相好的桃胶个头大，色泽似琥珀，纯净、透明度高，无杂质
2.放在纯净水中浸泡8-12小时，让桃胶充分吸饱水份涨发
3.我是放冰箱冷藏浸泡过夜的，发的非常好。如果你的桃胶有杂质，那就先去除杂质再炖
4.基本材料就这些、红枣也提前浸泡好
5.我低估了我的桃胶体积，家里的炖盅太小了，只能用玻璃碗炖了。碗中放入300ml左右的水，总之水量要没过桃胶2cm以上
6.把桃胶放入水中
7.加入适量yellow冰糖（哈哈哈～好豆的屏蔽词太多啦，好无奈）冰糖量看个人喜好添加
8.放上红枣，就OK啦
9.锅中倒入清水，要没过你炖盅的一半高度
10.放进一块干净的纱布，防止炖的过程中，炖盅会移动侧翻
11.把炖盅放在纱布上，好吧，忽略我的碗。其实我这只碗的名字就叫“炖盅”。
12.盖上盖子，嗯，真的。我这盘子的名字就叫“盖子”
13.大火上汽之后改小火，慢炖1小时，关火。闷在砂锅中，不要开盖。过1小时之后再开火，小火慢炖半小时，关火。等2小时之后打开，满满胶原蛋白
14.色泽饱满、口味Q弹清甜，非常好吃哦
肉丝菜梗可以在里面多放在一些鸡胸肉味道吃起来真的是特别的好吃…
红烧排骨:排骨是一种很好的食材，还有丰富的蛋白质以及大量的微…
红烧老鹅是非常简单有非常好看的一道美食哦，小编很是喜欢这道美…
白果绿豆豆浆喝起来的味道跟普通的豆浆还是有差异的，因为里面要…
冰糖炖桃胶