月亮的厨房时光
2018-02-27
1.将买来的鸡翅，洗干净，放到砧板上，然后在每个鸡翅的两面划两刀，再把鸡翅用盐和酒腌15分钟，接着再把蒜米，香菜，葱洗干净切好。最后，调一个酱汁，（蒜米，酱油，蚝油糖，葱花，香菜）。
2.首先将锅烧热，倒入适量的油，接着将腌好的放入锅里煎。
3.时不时的翻一下鸡翅
4.鸡翅煎至没有血水出来，两面焦黄即可。
5.然后将事先调好的酱汁倒入煎好的鸡翅里翻炒。
6.接着再将切好的香菜，葱花倒入锅里翻炒。
7.最后，出锅装碟。
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