好菜冰雪季
2018-02-27
1.五花肉一块，我还放了一块瘦肉，不太喜欢吃肥肉的人可以吃点瘦肉
2.葱，花椒，八角备用
3.把肉切块，放入葱，八角，花椒煮，去腥味和血水
4.炒糖色
5.糖色炒好后放入五花肉，葱，姜，八角
6.添水抹过肉，大过煮开，小火煮一个小时
7.收汁的时候加入一点点盐
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