1.4.葱切大段,姜切大片,蒜选小瓣不要 5.锅内放油烧热,将葱姜蒜放入炒香
2.3.焯水后的五花肉沥干水分备用
3.1.五花肉切1.5厘米见方的块 2.烧一锅开水,将五花肉焯水,撇去浮沫
4.6.五花 切 肉放入翻炒至水分完全收干并且析出少许油 7.倒入生抽和老抽各两勺翻炒均匀 8.添入水,水面高出肉块1厘米左右 9.大火将水烧开,加入1.5勺盐和四颗冰糖,转小火慢炖至汤汁快要收干就可以了
用炖肉料包可以很快的入味
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