1.鸡蛋备用
2.将葱姜蒜末糖醋酱油等所有配料倒入一个碗里调成汤汁备用
3.鸡蛋双面煎至金黄后倒入调好的汤汁,少煎一会儿把鸡蛋先夹出到盘子里,汤汁继续烧直略粘稠后倒入盘子里的鸡蛋上。
4.之后再将小葱花放在浇完汁的鸡蛋上,完成
鸡蛋金黄外焦里嫩好吃
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