1.海鲈鱼清洗干净
2.切块后用盐腌制30分钟左右
3.沘去渗出的水,然后加生姜、橄榄油、酱油继续腌制10分钟左右
4.上锅前再加少许葱花
5.锅中烧水
6.待水沸腾时放入鱼
7.大火蒸10分钟左右即可
8.出锅、上桌、美味的清蒸海鲈鱼吃起。
家常菜,无需特殊技巧。
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