1.洋芋洗净削皮....晾干
2.晾干后切丝.....
3.拌入面粉搅拌均匀,倒入少许菜籽油,出来后不粘连。
4.蒜末辣椒末熟芝麻准备好备用
5.热油炸香花椒,泼入蒜末辣椒末里
6.蒸熟后拌入蒜末辣椒末,倒入蚝油生抽盐搅拌均匀就可以了。有香喷喷的感觉吗亲。
洋芋洗净削皮要晾干,有水分会很粘的。蒜末辣椒末不可少。蚝油生抽盐拌匀就是一道传统的陕北小吃了。
香喷喷陕北洋芋叉叉是陕北农家传统小吃,虽然听起来它的名字古古
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一说陕北“洋芋叉叉”肯定很多人不知道是哪里。但说是延安,肯定
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