1.1.先把米淘洗先煮粥,大概半小时
2.2.把螃蟹从中间劈成两半,把不能食用的内脏和腮部全部去掉,用刷子清洗表面,冲洗两次
3.3.把差不多熬好的米粥倒入汤锅(我是用饭锅熬的米粥)后直接把清洗活的螃蟹扔进去
4.加入生姜片和少许盐,不断搅动,五分钟后放入一点葱花,就可以出锅了
蟹腿的关节处要着重刷洗
汆锅底,这是一种特殊火锅锅底,因为做法简单,但十分美味,所以…
生腌螃蟹你记住,我们在做之前一定要把螃蟹放在水里面把它刷干净…
海鲜粥是一道以各种各样的不同口味的海鲜作为主要原材料制作出来…
清蒸螃蟹吃的就是螃蟹的原汁原味,不过螃蟹性寒,对于体质比较弱…