1.包菜不要用刀切,尽量用手掰开
2.然后锅里放适量的油烧热,把包菜在锅里稍微油炸一下,四五分钟把包菜捞出备用,然后锅里剩下适量的油
3.油热以后先放入干辣椒丝,在放入适量的蚝油、酱油、然后把油炸过的包菜放入锅里,翻炒五六分钟后加入蒜,在翻炒几下加入适量的盐,入味均匀以后就可以装盘了!
无
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