绝味叫花鸡
2017-06-23
1.用筷子放尿
2.分开头和身子
3.剪开背部去细肠
4.头部内两边去腮
5.身子切块，大钳子砸碎
6.放入蛋清，生粉，料酒，少许盐，白胡椒腌制15分钟
7.准备好葱姜蒜，辣椒切碎
8.热油爆葱姜蒜辣椒末
9.放入龙虾爆炒，加入少许水闷上5分钟，起锅前放入少许糖，收汁即可。
无
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