老地方来了
2018-02-02
1.排骨泡水洗净
2.凉水下锅
3.开锅后血水很快就出来了，开着锅一块块加出
4.另起锅烧开水，放入排骨 葱姜，烧开后改小火炖40分钟，
5.到入料酒 酱油 糖 醋 盐中火炖到汤汁收干，汤快收干时要翻炒一下，是排骨上色均匀
无
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