1.金针菇切去根部,洗干净;
2.摆在盘里,上面放上剁椒;
3.锅中加水,上锅蒸5分钟;
4.取出盘子,倒出多余的水,再撒上葱花和蒜蓉;
5.热锅热油,油冒烟后,浇在蒜蓉和葱花上;
6.再淋上蒸鱼豉油。
1、金针菇切去根部,洗干净;2、摆在盘里,上面放上剁椒;3、热锅热油,油冒烟后,浇在蒜蓉和葱花上,激出香味儿。
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