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美味的酱烧八爪鱼

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美味的酱烧八爪鱼
呆萌的饺子 2018-02-25

美味的酱烧八爪鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的酱烧八爪鱼做法图解1)

1.准备食材

步骤二
美味的酱烧八爪鱼做法图解2)

2.将八爪鱼洗净,手提着尾部,先将头部浸入水中,定型后,再松手。

步骤三
美味的酱烧八爪鱼做法图解3)

3.焯至八爪鱼卷起定型变色后,即可捞出沥水

步骤四
美味的酱烧八爪鱼做法图解4)

4.锅中放适量油,放葱姜干红椒炒香。

步骤五
美味的酱烧八爪鱼做法图解5)

5.放入八爪鱼快速翻炒。

步骤六
美味的酱烧八爪鱼做法图解6)

6.加入禾然有机酱油约2勺。

步骤七
美味的酱烧八爪鱼做法图解7)

7.炒至八爪鱼均匀裹上酱色出锅。

1喜欢绵软口感的,可以适量加点水,再焖烧一会,或者加入汤汁入高压锅,更软烂,但卖相要差点了2酱油本身有咸味,所以,不放再放盐已经够味了。喜欢的话,可以再略放点糖提鲜。

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