1.瘦肉末先用生抽腌制
2.西红柿切成段
3.豆腐切块,用平底锅煎成双面金黄
4.腌好的肉末用油加葱花爆香,然后盛出备用
5.把切好的西红柿放入锅中翻炒,后加入水
6.西红柿软了后,加入煎好的豆腐,盖上锅盖中火炖5分钟
7.最后加入炒好的肉末,放入适量盐和蚝油,再翻炒均匀即可出锅
8.出锅,美味难挡!
特别下饭,味道超赞~
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