食全食梅
2018-03-23
1.准备原料，鸡蛋与秋葵
2.鸡蛋打散，加细盐，加入130ml纯净水，最好将蛋液过筛，去其泡沫
3.秋葵洗净切成薄片
4.将秋葵片放入鸡蛋碗中
5.放入水箱已加水、预热好的蒸烤箱
6.关上蒸烤箱门，选择纯蒸功能， 100度，20分钟
7.蒸好后打开箱门，戴手套取出蒸蛋碗，淋少许生抽即可
蒸蛋前将打散的蛋液过筛，蒸出来的蛋羹表面更细腻。
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