心情煮肴 2018-02-01

主料

• 饼皮白芸豆馅140
• 饼皮咖啡粉3ml
• 饼皮可可粉20ml
• 饼皮熟面粉10ml
• 饼皮奶油焦糖酱5ml

辅料

• 奶香馅的奶粉30ml
• 咖啡馅的熟面粉10ml
• 奶香馅的白芸豆馅150
• 咖啡馅白芸豆馅80
• 咖啡馅的咖啡粉5ml
• 咖啡馅奶油焦糖酱10ml

步骤一

1.饼皮、奶香馅、咖啡馅的材料混合均匀，揉成团

步骤二

2.将奶香馅、咖啡馅各分成8份

步骤三

3.奶香芸豆馅按扁，放上咖啡馅

步骤四

4.慢慢包住咖啡馅，揉圆

步骤五

5.饼皮也分成8份

步骤六

6.取一个饼皮按扁按薄，放上馅料

步骤七

7.慢慢往上推，直至包裹住馅料

步骤八

8.搓圆后，压模，冷藏后食用。

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