蒸蛋粥
2018-02-05
1.买的是带肥肉的上肉，把肥肉煎出油来炒菜
2.倒入生肉，加适量盐和老抽
3.肉盛出，余下的油和汤汁炒辣椒和大蒜籽，放适量盐，就不会太辣
4.辣椒炒到基本断生把肉倒入，再倒入小半碗水煮3-5分钟，让辣椒和肉都入味，最后加入适量鸡粉起锅
肉非常重要，买好的猪肉怎么做都不会柴，不塞牙。
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