1.把牛奶、蛋液依次放入面包桶，在一个角落里放入糖，另一个角落里放入盐。（蛋液留一点刷面包表面）

2.放入面粉，在面粉上面挖个小坑，里面放入耐高糖的酵母，把酵母盖上，启动一个和面程序。

3.一个程序结束后放黄油，再启动一个和面程序。

4.和面程序结束后，面团整理好就放在面包机里发酵。（这种天自然发酵就可以了）

5.发酵至2-2.5倍大。

6.取出排气。

7.分成六份后盖上保鲜膜醒15分钟。

8.取一份擀成椭圆形。

9.从上端开始，把两边往中间交叉叠一下。

10.由上而下卷，边卷边朝里面压。 卷好后整理成橄榄形。

11.依次做好放入烤盘。

12.放入烤箱进行二次发酵，在下面垫上一盘热水。

13.发酵至两倍大，刷上蛋液。

14.放入预热好的烤箱，175度，20分钟。

15.烤好放在冷却架凉凉。

16.香肠煎至两面黄。

17.切开面包。

18.铺上生菜。

19.铺上西红柿片。

20.把香肠放在中间。

21.挤上沙拉酱即可。

22.这款我没有放西红柿片。

23.没有放西红柿片一样一样好吃哦。

24.漂亮又好吃热狗终于做好了！