1.准备原料
2.锅里先倒少点油,烧热后再倒点油这样不容易粘锅
3.鸡蛋打散
4.鸡蛋炒盛起备用
5.锅底油倒入韭菜烧两下,少放点热水,这样的韭菜炒的嫩(一定要热水,冷水韭菜会黄不好看)
6.倒入鸡蛋炒两下,放盐放鸡精调味,装盘0K
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