1.鸡爪先洗净切成小块,这样比较容易入味,吃起来也方便
2.八角花椒姜片冷水
3.鸡爪放进去冷水开始煮,水开后煮10分钟
4.捞起用冷水冲洗干净
5.准备蒜片和花椒
6.放入洗干净的鸡爪
7.泡椒和泡椒水
8.适量白开水,因为泡椒水不够
9.白醋适量,放冰箱静置1天
10.泡的越久越入味哟
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