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酸甜小萝卜

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酸甜小萝卜
麻婆豆腐来了 2018-08-04

酸甜小萝卜

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
酸甜小萝卜做法图解1)

1.柠檬用盐搓洗一下擦干水分,洗干净的萝卜晾干水分,在萝卜上划几刀不要切断,切断了就不好看了(我弄成这个样子,妈妈说要是有点叶子绿的红的会更好看,亲们可以试试)

步骤二
酸甜小萝卜做法图解2)

2.柠檬皮擦成蓉,我大概是弄了一半的柠檬,取半个柠檬用手挤出柠檬汁

步骤三
酸甜小萝卜做法图解3)

3.柠檬蓉,白糖和柠檬汁加少量清水放在保鲜碗里让糖充分融化

步骤四
酸甜小萝卜做法图解4)

4.放入小萝卜,轻轻翻一下,我翻第一下的时候有个萝卜都掉下来了一块

步骤五
酸甜小萝卜做法图解5)

5.我是昨天早上做的,盖上盖子放冰箱到晚上吃都入味了

步骤六
酸甜小萝卜做法图解6)

6.每个人的口味不同,糖和柠檬自己可以灵活把握

去掉的萝卜叶子不要扔,网上上说叶子比根的营养更全面呢

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