黄豆豆一家
2018-02-16
1.柚子皮用盐搓洗干净后，用刨刀刨一层黄皮
2.将刨好的皮，切细丝，加盐水浸泡3小时以上，中途换一次水，目的是去苦味！
3.将柚子肉剥出来
4.枸杞子泡水待用
5.锅里放水加入冰糖
6.冰糖融化后，先将柚子皮放入锅内熬至一会儿再加入柚子肉
7.这时候柚子肉会出水，怕不够甜我又放了一大块老冰糖，熬制汤汁浓稠，透明
8.熬到汤汁变焦黄放入枸杞子，在熬煮一会
9.装入密封盒
10.放入冰箱冷藏保存
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