不吃不爽 2018-02-12

主料

• 黄鱼一条

辅料

• 芹菜适量
• 料酒适量
• 味精适量
• 酱油适量
• 蒜苗适量
• 生姜适量
• 盐适量
• 醋适量

步骤一

1.把配料都准备好，鱼背上应该划三刀我忘记拍下来啦

步骤二

2.油锅烧热后放入蒜头和生姜

步骤三

3.放入洋葱翻炒后再加鱼

步骤四

4.鱼煎至两面焦黄后，加料酒

步骤五

5.再加酱油

步骤六

6.倒入陈醋，姜汁煸炒（因时间问题倒姜汁没有拍下来）

步骤七

7.加入少许豆瓣酱

步骤八

8.最后加入蒜苗叶和芹菜

步骤九

9.烧好后盛出成品

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