1.将两个柠檬切成簿片。
2.白糖加入水拌匀煮开。
3.煮至糖融化。
4.直接加入柠檬片继续小火煮。
5.前面的锅小了,后来换了一个稍大点的,煮至颜色呈金黄色,浓度要类似蜂蜜一样就可以了,这时就可以把柠檬捞出。
6.待凉后就可以密闭保存了。
7.非常的香哦!
制作转化糖浆不要用铁锅或铝锅。
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