天天来饭馆
2018-03-06
1.将鸡翅洗净用盐水泡一个小时，挤出血水后在锅里过水，然后再次挤出血水。
2.在锅里刷一层薄薄的食用油，开小火煎鸡翅，皮下油脂会慢慢渗出，鸡翅煎黄以后将姜、蒜、干辣椒下锅，调料出味后在锅里倒入适量老抽。
3.倒入可乐小火慢炖，可乐小量多次倒入，十五分钟后收汁出锅。
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可乐鸡翅