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美味的冬瓜筒骨汤

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美味的冬瓜筒骨汤
心懒私房菜 2018-02-21

美味的冬瓜筒骨汤

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
美味的冬瓜筒骨汤做法图解1)

1.准备好所有食材

步骤二
美味的冬瓜筒骨汤做法图解2)

2.锅内放水煮沸倒入料酒放入筒骨焯掉油脂

步骤三
美味的冬瓜筒骨汤做法图解3)

3.焯好的筒骨捞出放入炖蛊中,加入红枣、枸杞、生姜

步骤四
美味的冬瓜筒骨汤做法图解4)

4.倒入清水

步骤五
美味的冬瓜筒骨汤做法图解5)

5.盖上盖子接通电源

步骤六
美味的冬瓜筒骨汤做法图解6)

6.菜单选择“筒骨汤”按“开始”默认2个小时40分钟

步骤七
美味的冬瓜筒骨汤做法图解7)

7.冬瓜去皮切块

步骤八
美味的冬瓜筒骨汤做法图解8)

8.还剩30分钟时加入冬瓜

步骤九
美味的冬瓜筒骨汤做法图解9)

9.选择“快速沸腾”按下开始,炖锅进入沸腾状态

步骤十
美味的冬瓜筒骨汤做法图解10)

10.时间一到跳至保温档

步骤十一
美味的冬瓜筒骨汤做法图解11)

11.加入盐调味即可

加入生料时要选择“快速沸腾”再按下开始。这款汤经过快速沸腾,小火慢煨,做出来的汤味道香浓,盐可适当少放些哟

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