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自制焦糖爆米花

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自制焦糖爆米花
调料味儿 2018-03-06

自制焦糖爆米花

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制焦糖爆米花做法图解1)

1.1,准备好材料:爆米花玉米一把,黄油15克,糖50克,水15ml

步骤二
自制焦糖爆米花做法图解2)

2.2,等到黄油放入锅里,小火融化。

步骤三
自制焦糖爆米花做法图解3)

3.3,黄油融化后,倒入玉米,快速翻均匀,盖上盖子。

步骤四
自制焦糖爆米花做法图解4)

4.4,中途要晃动锅子,直到全部爆开再打开盖子。

步骤五
自制焦糖爆米花做法图解5)

5.5,锅里加糖,水,开小火。

步骤六
自制焦糖爆米花做法图解6)

6.6,不用翻动糖水,直到出现变成焦黄色。

步骤七
自制焦糖爆米花做法图解7)

7.7,关火,倒入爆米花翻匀即可。

中途要晃动锅子,直到全部爆开再打开盖子。

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