冰淇淋的小地儿
2017-08-02
1.蛋清分三次放入细砂糖打发，并滴入柠檬汁
2.打发至湿性发泡
3.牛奶加奶酪和淡奶油微波炉加热至融化加入蛋黄打均匀
4.筛入面粉搅拌均匀
5.蛋白分三次加入蛋黄糊切拌均匀
6.模具抹一层黄油撒上细砂糖
7.蛋糕液倒入模具震出气泡，将模具放入一个倒入清水的烤盘放入烤箱中下层160度60分钟
8.完成完成
无
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