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自制五仁月饼馅

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自制五仁月饼馅
黄色的橘子 2018-03-11

自制五仁月饼馅

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制五仁月饼馅做法图解1)

1.将糯米粉放入炒锅里中小火炒熟。

步骤二
自制五仁月饼馅做法图解2)

2.将所需的材料一一称量好。

步骤三
自制五仁月饼馅做法图解3)

3.把核桃仁、瓜子、南瓜籽、白芝麻、黑芝麻分别放入烤箱里烤熟。

步骤四
自制五仁月饼馅做法图解4)

4.把烤熟的核桃仁放案板上用刀背压扁然后切碎。

步骤五
自制五仁月饼馅做法图解5)

5.烤熟的南瓜籽也放案板上用刀背压扁然后切碎。

步骤六
自制五仁月饼馅做法图解6)

6.烤熟的瓜子仁放入保鲜袋里用擀面杖压碎备用。

步骤七
自制五仁月饼馅做法图解7)

7.冬瓜蜜饯切碎成碎末。

步骤八
自制五仁月饼馅做法图解8)

8.把核桃仁、瓜子仁、南瓜子仁、黑芝麻、白芝麻、冬瓜蜜饯放入一个小盆里。

步骤九
自制五仁月饼馅做法图解9)

9..放入白糖、玫瑰糖。

步骤十
自制五仁月饼馅做法图解10)

10.放入玉米油、白酒、水,然后搅拌均匀。

步骤十一
自制五仁月饼馅做法图解11)

11.放入360克糯米粉.。

步骤十二
自制五仁月饼馅做法图解12)

12.将所有材料搅拌均匀五仁馅就做好了。

1、制作五仁馅的材料可以根据自家的食材调整。做好的五仁月饼准备送亲戚,所以五仁馅做的量有些大,大家可以把所需食材减半。2、熟糯米粉不要全部放入,要边拌边加,软硬程度合适就行。

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