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自制五仁月饼馅

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自制五仁月饼馅
虾皮地开锅 2018-02-19

自制五仁月饼馅

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.所有的坚果都干锅炒熟,我看教程有用烤箱的,也有用微波炉的,我比较懒,直接干锅炒的,只要不糊就好了,炒好后,一一放保鲜袋用擀面杖擀碎,我是连敲加擀,不用太碎

步骤二
自制五仁月饼馅做法图解2)

2.这是好了的,如果太碎就没有嚼头了

步骤三
自制五仁月饼馅做法图解3)

3.把所有的碎干果倒入大一点的容器,放入芝麻,白糖,葡萄干碎,以及切碎的山楂条,搅拌均匀,现在可以尝一下,如果觉得不够甜可以加糖

步骤四
自制五仁月饼馅做法图解4)

4.加入熟粉,适量的食用油以及凉白开,顺着一个方向搅拌均匀,然后能成型,黏腻度够了就可以了

步骤五
自制五仁月饼馅做法图解5)

5.用豆友的方法做好的月饼

所有的坚果是熟的会更香

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