1.准备材料
2.青菜焯一下,不要焯太熟,不然炒的时候会太烂
3.土豆切片,焯水
4.鱼丸切开
5.金针菇焯水
6.葱切段
7.锅热油,下葱段
8.煸香葱后下麻辣香锅酱
9.下鱼丸翻炒
10.鱼丸炒好下所有的菜翻炒
11.炒到这样,炒匀后就可以出锅了
菜下锅之后少放一点水炒匀,就可以了
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