爱吃豆果
2017-08-08
1.酵母对温水融化，分次和面放在一起，揉匀，放在温暖的地方发酵，大约一个多小时，发至原来的两倍大就行
2.将肉剁酱，加入葱，香菜，姜，圆葱
3.加入酱油，料酒，盐，油，五香粉，香菇丁搅拌均匀
4.面发酵好后切块，建议擀皮稍厚一点，发面比较好，要是太薄了不好发
5.包好后静置25分钟，让面发一下
6.上锅蒸25分钟，憋5分钟！家里的锅太小只能这么拥挤，咱们在做的时候一定要留有空隙，在蒸的过程中包子会变大，会连在一起
7.成品还是不错呦
8.可口美味
馅料主要是根据个人口味调制，所以我也没有规定量，毕竟每个人的口味不同
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