1.先发面。面粉1斤酵母5g清水适量,和面团发酵。
2.面碱用水化开。
3.揣入发好的面团中。
4.面团揉一会让面碱水融合入,醒发15分钟。
5.准备豆沙馅。
6.揪剂擀面皮包入馅。
7.放入笼屉中,锅开后再蒸20分钟。
8.香香软软的!
无
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