帅帅的小厨
2018-03-06
1.莲藕切掉两头，用小苏打浸泡一会儿洗净后，把皮削掉
2.把莲藕切成小条或丝
3.起油锅，把蒜瓣煸香锅底
4.加入莲藕翻炒片刻
5.加入适量香醋翻炒片刻
6.再加入适量生抽翻炒片刻
7.翻炒几分钟入味
8.最后加入适量白砂糖（根据个人口味添加）翻炒至收汁即可出锅
9.糖醋莲藕装盘，撒上香葱点缀即可
全程不需添加水，利用醋和生抽即可~
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糖醋莲藕