LALA豆豆的厨房
2018-04-06
1.鸡肉切丁，加入盐，五香粉，淀粉腌上；黄瓜切丁，葱蒜切末
2.花生豆炸熟，盛出备用
3.锅中加油，鸡丁炒熟，盛出备用
4.加少量油，下葱蒜炒香
5.下鸡丁炒
6.加入辣椒酱，盐，酱油炒匀
7.出锅前倒入花生豆，炒匀
8.出锅了
花生不要炸糊炒鸡丁时油多一些，热一些，防止粘锅花生出锅时放，保持酥脆口感
宫保鸡丁