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自制香肠面包

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自制香肠面包
斌虾美味 2018-03-08

自制香肠面包

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制香肠面包做法图解1)

1.将除全蛋液和香肠外的所有原料加入到面包桶中,

步骤二
自制香肠面包做法图解2)

2.启动面包机和面25分钟,

步骤三
自制香肠面包做法图解3)

3.然后发酵40分钟,

步骤四
自制香肠面包做法图解4)

4.将发酵好的面团排气后,分成3份,滚圆,松弛5分钟,

步骤五
自制香肠面包做法图解5)

5.取一个小面团,擀长,

步骤六
自制香肠面包做法图解6)

6.放上香肠,

步骤七
自制香肠面包做法图解7)

7.将香肠包入其中,

步骤八
自制香肠面包做法图解8)

8.用刀将其切成若干小份,底部不切断,

步骤九
自制香肠面包做法图解9)

9.然后左右翻转,

步骤十
自制香肠面包做法图解10)

10.全部做好后,码入不粘烤盘,

步骤十一
自制香肠面包做法图解11)

11.二发后,在表面刷上全蛋液,

步骤十二
自制香肠面包做法图解12)

12.入预热好的烤箱, 中层,175度,上下火,烤15分钟即可。

面包表面也可以撒上香葱或芝麻。

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