1. 将主材料按照先水后干的方式放去面包机中,最后放去酵母哈。选择一次自动和面,待自动和面停止后选择自动发酵就让面包机自己工作吧!
2. 带面团发两倍大后分成7份!每份大概105左右!
3. 先将三个面团赶成牛舌状将香肠卷入。
4. 在将泡好的葡萄干分别用其余面团包上!
5. 均匀的撒上芝麻!摸好蛋液,待第二次发酵!
6. 将发酵好的面包放进预热好的烤箱里边!160度上下火25分钟几天了!
面包进入烤箱以后在还剩10分钟的时侯将面包拿出来在刷一次蛋液!会更有光泽!
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