乐乐厨艺屋
2018-02-17
1.五花肉放到汤锅里加清水花椒子姜煮水，煮至筷子一扎即入
2.取出晾温
3.把土豆和五花肉切片
4.土豆片下油锅煎脆
5.煎好取出入盘
6.煎土豆的油倒出不要洗锅然后把切好的五花肉入锅煸炒出油，把煸出的油倒出然后把肉盛出
7.锅里放葱姜蒜，红椒圈煸炒
8.放老干妈翻炒
9.下五花肉和土豆片翻炒，放料酒，白糖翻炒，然后让味极鲜翻炒，最后放少许盐翻炒均匀即可关火
10.完成，很解馋很下饭！
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