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自己做的胡萝卜馒头

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自己做的胡萝卜馒头
蕾拉雪萝卜 2018-02-23

自己做的胡萝卜馒头

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的胡萝卜馒头做法图解1)

1.准备面粉,胡萝卜。

步骤二
自己做的胡萝卜馒头做法图解2)

2.把胡萝卜切成薄片放入料理机,加入适量的水打成汁。

步骤三
自己做的胡萝卜馒头做法图解3)

3.把打好的胡萝卜汁加入面粉中,把酵母用温水调开也倒入面粉中。

步骤四
自己做的胡萝卜馒头做法图解4)

4.把面粉揉成团。

步骤五
自己做的胡萝卜馒头做法图解5)

5.用碗装起,放到温暖的地方发酵。

步骤六
自己做的胡萝卜馒头做法图解6)

6.发酵好的面团进行排气。

步骤七
自己做的胡萝卜馒头做法图解7)

7.做成馒头的形状第二次发酵半个小时放入蒸锅大火蒸15分钟,关火等5分钟出锅。

步骤八
自己做的胡萝卜馒头做法图解8)

8.蒸好的馒头特别漂亮。

也可以把胡萝卜先煮熟在打碎。我是这个打好的汁和渣都和到面了,所以做出来不会特别光滑,但是这样吃起来会比单独放汁要营养。

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