1.准备好猪肉和扁豆
2.开水焯烫扁豆
3.已经焯熟的扁豆
4.热锅下油煎猪肉
5.煎到金黄再下入瘦肉和少许的盐
6.炒熟瘦肉后下入扁豆和少许盐翻炒
7.最后下蚝油和鸡粉翻炒即可
8.已经做好的肉片炒扁豆
1.先把扁豆去头尾和老筋2.用热水焯熟,这样炒比较好吃
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