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简单的蒸馒头

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简单的蒸馒头
黑暗料理 2018-02-20

简单的蒸馒头

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
简单的蒸馒头做法图解1)

1.取面粉适量加水,加发酵粉和成面团

步骤二
简单的蒸馒头做法图解2)

2.放到温暖的地方,等面发酵

步骤三
简单的蒸馒头做法图解3)

3.置于案板上重新和一下

步骤四
简单的蒸馒头做法图解4)

4.揪长条,切成一个个小剂子

步骤五
简单的蒸馒头做法图解5)

5.揉搓一下,揉成圆馒头就好

步骤六
简单的蒸馒头做法图解6)

6.待锅中水烧开,再将馒头上锅蒸

步骤七
简单的蒸馒头做法图解7)

7.蒸20分钟即可

馒头蒸好后不要马上掀锅,等待5分钟再打开,这样馒头不会突然遇冷缩小变形

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