1.面粉加水和成面团备用。
2.我放的是婆婆丁,婆婆丁切碎
3.和切碎的葱花一起放入打散的鸡蛋碗中。
4.再加适量油,搅拌均匀
5.面团分成两个剂子
6.按扁幹成薄片
7.放入平底锅中烙(锅不用放油)
8.上面倒入菜泥
9.盖上另一张饼
10.饼熟翻面烙另一面,都熟即可出锅
方子的用量只能做一张饼,大家制作时根据自己情况适当调整吧。
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