1.备好所需食材
2.酵母用少量温水融化跟白糖一起加入面粉
3.揉成光滑的面团盖上保鲜膜放在温暖出发酵30—40分钟,至面团是原来的两倍大
4.醒好的面团分成相等的剂子排气
5.压扁面团包入适量豆沙馅儿,包好
6.把收口一面朝下,放进蒸锅里不开火二次醒发,待包子发酵到两倍大时大火蒸,上汽之后蒸17.8分钟,蒸好后不要立及揭盖,等几分钟后再揭
7.好好吃呢
酵母用少量温水融化不同的面粉吸水性不同,灵活掌握
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