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自制豆沙包

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自制豆沙包
食府美味 2018-02-18

自制豆沙包

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制豆沙包做法图解1)

1.备好所需食材

步骤二
自制豆沙包做法图解2)

2.酵母用少量温水融化跟白糖一起加入面粉

步骤三
自制豆沙包做法图解3)

3.揉成光滑的面团盖上保鲜膜放在温暖出发酵30—40分钟,至面团是原来的两倍大

步骤四
自制豆沙包做法图解4)

4.醒好的面团分成相等的剂子排气

步骤五
自制豆沙包做法图解5)

5.压扁面团包入适量豆沙馅儿,包好

步骤六
自制豆沙包做法图解6)

6.把收口一面朝下,放进蒸锅里不开火二次醒发,待包子发酵到两倍大时大火蒸,上汽之后蒸17.8分钟,蒸好后不要立及揭盖,等几分钟后再揭

步骤七
自制豆沙包做法图解7)

7.好好吃呢

酵母用少量温水融化不同的面粉吸水性不同,灵活掌握

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