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最爱的鱼汤面

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最爱的鱼汤面
胃的美味 2017-04-02

最爱的鱼汤面

鱼汤面是鲫鱼和面条一起制作而成的,我们知道,鲫鱼含有大量的蛋白质,氨基酸,矿物质等,鲫鱼可以用来滋补身体,但是鲫鱼的鱼刺比较多,所以人们一般都选择喝汤,加入面条,制作成了主食,也是非常不错的,赶紧动手来制作,给自己的宝贝来一碗,可以帮助其长身体哟。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
最爱的鱼汤面做法图解1)

1.鲫鱼清理干净。

步骤二
最爱的鱼汤面做法图解2)

2.热锅冷油入锅煎制。

步骤三
最爱的鱼汤面做法图解3)

3.加入热水,沫过鱼面。

步骤四
最爱的鱼汤面做法图解4)

4.大火烧开约5分钟。加入姜葱。

步骤五
最爱的鱼汤面做法图解5)

5.转小火炖约15至20分钟,把鱼捞出,加入面条。

步骤六
最爱的鱼汤面做法图解6)

6.面条锅中滚开约2至3分钟,加入胡椒和精盐调味即可。

步骤七
最爱的鱼汤面做法图解7)

7.装碗,撒些葱花,或配些咸菜。很不错哦。

面条使用细面,滚开一会,有些硬心,这样更爽口筋道;面条不宜煮太久。

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