1.茄子去皮切小条
2.茄条要用水泡一泡,防止茄子变黑
3.准备好蒜末
4.等锅中油热了,加入茄条
5.加入酱油,醋,盐,翻炒
6.临出锅时加入蒜末再翻炒一下即可
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来自爱吃土豆的小胖妞
来自银元煮蛋
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