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鲜美的生蚝鸡汤

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鲜美的生蚝鸡汤
七色小味屋 2017-06-17

鲜美的生蚝鸡汤

这道鲜美的生蚝鸡汤可以说是一道很营养的汤了,有着海鲜还有着鸡肉,怎么说呢,好像有一种说法就是吃了海鲜不长胖,因为海鲜基本没什么脂肪呢,鸡汤呢可以少许的油,这样的话这款生蚝鸡汤就很受女生的欢迎了,怎么样呢,快来试试吧,很不错呢。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
鲜美的生蚝鸡汤做法图解1)

1.生蚝先用清水洗干净,然后下2茶匙生粉,轻轻搓洗,过清水,再下2茶匙生粉,轻轻搓洗,清水过干净备用

步骤二
鲜美的生蚝鸡汤做法图解2)

2.鸡肉砍小块状,备用

步骤三
鲜美的生蚝鸡汤做法图解3)

3.锅里下油,下姜片和蒜片,把鸡里面的骨头和胸肉挑出来下锅里翻炒,下一点白酒

步骤四
鲜美的生蚝鸡汤做法图解4)

4.下水煮汤,多少量就随意的,大概煮半个小时

步骤五
鲜美的生蚝鸡汤做法图解5)

5.下鸡肉,煮约8分钟

步骤六
鲜美的生蚝鸡汤做法图解6)

6.水开下生蚝,煮大约2至3分钟,下盐调味,即可食用,汤很鲜美,还有鸡肉和生蚝做菜,一举两得哦

1、生蚝最好是现买现开,这样就保证新鲜,买回来要马上煮来吃,最好不要放。

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