食全食美
2017-06-18
鸡切块。枸杞洗净，生蚝洗净备用
锅里倒油爆香姜片，下鸡块翻炒至鸡肉变白，下生蚝一起翻炒，下半碗米酒，这里说的米酒就是米酿造的酒，是白酒。不是糯米甜酒。
下足量多的水，下枸杞，然后转小火炖半小时，熄火前用盐调味即可。
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生蚝鸡汤