米栗儿
2018-01-18
1.和面。将面粉和酵母加入水中揉成团，揉好后用保鲜袋密封放入冰箱充分发酵。（晚上发面，第二天早上用）
2.2. 炒馅。将豆角，土豆，五花肉洗净切碎后，在油锅中加入豆瓣酱，再依次加入五花肉，豆角，土豆，将其炒熟。
3.包馅。将面团揉好后分成一样小团，擀成饼状后加入馅料。
4.蒸包。将蒸格上涂一层油，将包子放入锅中蒸20分钟后，关火。
1.先将酵母，兑水后倒入水中再加面粉。2.面粉和好后，密封放入冰箱充分发酵。3.炒馅时注意先将五花肉肥瘦分开炒，先炒肥后炒瘦。
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