1.取面粉200g
2.加入500ml水拌匀。我喜欢软饼,所以水加的比较多。
3.取一个大点的土豆。
4.土豆削皮备用。
5.土豆打丝儿。
6.将土豆丝加入面糊中,加入2g盐。
7.电饼铛上下盘抹油。预热。
8.加入面糊,摊匀,注意不要太厚。
9.盖好盖子3分钟即可。
10.两边金黄后取出,剪成小块即可食用。
面食
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