梅子
2017-09-26
1.一只柚子先处理柚子皮，先把柚子皮用刮刀刮下来
2.把柚子皮切成丝
3.锅里放水，把柚子皮过一下水
4.把戳过水的柚子皮放入清水中浸泡，放少量盐
5.把柚子肉剥好
6.把柚子肉倒入锅中，戳3回水，去除柚子肉里面的苦味
7.把戳过水的柚子肉控水备用
8.锅里放水和冰糖，开始熬糖浆
9.待糖浆熬好后把柚子皮和柚子肉都放入锅中
10.把柚子皮和肉倒入锅中，大火烧开后开小火慢熬
11.待柚子肉和皮看起来透亮就可以关火了
12.把熬好的柚子装在保鲜盒里，待凉后放适量蜂蜜调匀
13.来一杯蜂蜜柚子茶吧！
蜂蜜要等柚子冰糖冷却之后放
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